Zprovozněna nová pálenice Prušánky
Během zkušebních várek došlo k zaškolení obsluhy a předání předávací protokolem.
Pálenice je instalovaná v rekonstruovaném prostoru v areálu Agro Podlužan.
Doprava kvasů je řešena vakuově vývěvou s předehřevem odpadní oteplenou vodou a míchadlem.
Pro řízení provozu má pálenice vlastní dotykový displej s vizualizací technologie a přehledně umístěnými nejdůležitějšími parametry.
Dohled a ovládání je možný i dalkově přes Internet, včetně archivace dat o pálení.
Pálenice obsahuje nezbytné prvky pro dosažení nejvyšší jakosti destilátu:
- měděná regenerovatelná výplň
- vodou chlazený deflegmátor
- trysky a hlavice pro oplach předlohy na kvas, vnitřní části kotle, parního dómu, skle průhledítek zesilovacího dílu, katalyzátoru i celé nástavby
- uživatelsky nastavitelné alarmy zásadních teplot destilace
- ultrazvukové zařízení pro čištění a staření destilátu
- ověřené lihoměry a refraktometr
Pro využití odpadního tepla ze spalin je dodán spalinový teplovodní výměník se zvětšenou teplosměnnou plochou.
