Pravidla Moštárny, pálenice Svrčov - zprovozněna
Pálenice Pravidla Moštárny s.r.o., Svrčov-Lazníky je instalována v moderně a vkusně realizovaném interiéru. Dopravní trasy a manipulační plochy jsou pečlivě optimalizovány.
Při instalaci jsme se úšpěšně vypořádali i s extrémně nízkým stropem.
Pálenice je vybavena moderní bytelnou jednokotlovou technologií s rektifikační nástavbou a destilačním kotlem o užitném objemu 150 litrů, umožňujícím destilovat i malé várky.
Vytápění je nepřímé elektřinou. Součástí technologie je vakuová doprava kvasů s mícháním a předehřevem odpadní oteplenou vodou, ovládácí panel s dotykovým displejem pro zobrazení a ovládání nejdůležitějších paramatrů destilace a uživatelsky nastavitelnými alarmovými hlášeními, automatické chlazení destilátu. Součástí pálenice je regenerovatelný katalyzátor s měděnou výplní pro kvalitnější destilát, odpeckování výpalků a kalibrovaná nádoba na úkap+dokap.
Nové pálenici a sympatickému majiteli přeji hodně úspěchu a spokojených zákazníků. Pavel Vaněk
