NovinkyVýroba minipivovarů Pacov

TRADICE A KVALITA VÝROBY OD ROKU 1876
русскийEnglishDeutschČesky 
01. 10. 2008

1. Pacovský košt slivovice - výsledky

V sobotu 27.9.2008 od 9 hodin se v prostorách společnosti J.Hradecký, spol. s r.o. v Pacově uskutečnil 1.Pacovský košt slivovice a ostatních destilátů. Záštitu nad touto akci převzal starosta města Pacova pan Lukáš Vlček a odborným garantem byl Dr.Ing. Pavel Šimůnek.

Pořadatelům se do soutěže přihlásilo celkem 75 vzorků z celé ČR. Hodnocení prováděli odborní hodnotitelé po skupinách z celkem 5-ti druhů - slivovice, hruškovice, jablkovice, meruňkovice a ostatní. Do hodnocení o absolutního vítěze koštu postoupily první 3 nejlépe hodnocené vzorky z každého druhu. Hodnocení o absolutného vítěze provádělo 9 hodnotitelů.

V jednotlivých kategoriích bylo umístění následující:

Slivovice:

Pořadí Body Ev.č. Soutěžící Město Druh Lihovitost Ročník Původ
1 19,55 51 Pavel Vaněk Pacov slivovice 50,00% 2006 Pálenice Pacov
2 17,20 54 Tomáš Málek Slapsko slivovice 47,00% 2007 Slapsko
3 17,10 52 Jiří Zeman Pacov slivovice 52,00%   Lihovar Dvořiště

Hruškovice:

Pořadí Body Ev.č. Soutěžící Město Druh Lihovitost Ročník Původ
1 19,80 35 Ladislav Libotovský Ledská hruškovice 49,80%   Pálenice Ledská
2 19,20 33 Pálenice Kácov Kácov hruškovice 45,00% 2007 Pálenice Kácov
3 16,10 38 Pálenice Kácov Kácov hruškovice 50,00% 2007 Pálenice Kácov

Jablkovice:

Pořadí Body Ev.č. Soutěžící Město Druh Lihovitost Ročník Původ
1 19,47 74 Tomáš Linhart Borek jablkovice 51,00% 2007 Bozízovská pálenice Hvozdec
2 19,00 56 Pavel Vaněk Pacov jablkovice 50,00% 2007 Pálenice Pacov
3 18,13 17 Richard Förster Horní Suchá jablkovice 50,00% 2005 Pálenice Horní Suchá

Meruňkovice:  

Pořadí Body Ev.č. Soutěžící Město Druh Lihovitost Ročník Původ
1 19,40 75 Tomáš Linhart Borek meruňkovice 49,90% 2007 Bozízovská pálenice Hvozdec
2 19,00 58 Ladislav Novotný Černovice meruňkovice 50,00% 2008 Pálenice Dobešov
3 16,97 68 Jiří Smejkal Stonařov meruňkovice 48,28% 2007 Pálenice u Jiřího Stonařov

Ostatní:

Pořadí Body Ev.č. Soutěžící Město Druh Lihovitost Ročník Původ
1 19,03 22 Karel Eliáš Kozlov černý rybíz 49,00% 2008 Pálenice Kozlov
2 18,93 23 Milan Průša Praha 3 jablkovice - bank 50,00% 2005 Samosolská pálenice
3 18,63 71 Jiří Smejkal Stonařov vínovice-dubový sud 47,50% 2001 Pálenice u Jiřího Stonařov

Absolutní vítěz koštu:

Pořadí Body Ev.č. Soutěžící Město Druh Lihovitost Ročník Původ
1 18,78 51 Pavel Vaněk Pacov slivovice 50,00% 2006 Pálenice Pacov
2 18,50 33 Pálenice Kácov Kácov hruškovice 45,00% 2007 Pálenice Kácov
3 18,41 35 Ladislav Libotovský Ledská hruškovice 49,80%   Pálenice Ledská

Kompletní výsledky 1. Pacovského koštu slivovice a ostatníách destilátů jsou ke stažení níže!

První ročník této soutěže byl velice úspěšný a proto budeme chtít navázat dalšími ročníky.

Napsali o nás:
http://pelhrimovsky.denik.cz/zpravy_region/prvni-kost-slivovice20080929.html
http://www.vysocina-news.cz/clanek/pacovsky-kost-zna-uz-viteze/

1. Pacovský košt slivovice
1. Pacovský košt slivovice
Hodnotitelé koštu
  zpět na přehled novinek